Aký je tento med?
-
100% voľná stavba
Včely si postavili voskové dielo samy, bez priemyselných parafínových medzistienok. Med je z panenského vosku.
-
Bez tvrdej chémie
Včelstvá sú liečené výhradne odparom kyseliny mravčej (KM), ktorá sa bežne vyskytuje v prírode aj v mede.
-
Úle bez náterov
Včely žijú v prírodnom, chemicky neošetrenom surovom dreve, bez náterov.
-
Šetrné spracovanie (RAW)
Med neztekucujem (neprehrievam) teplom, kryštalizácia je prirodzená vlastnosť medu. Po vytočení v nerezovom medomete a ustálení v nerezovej nádobe ide hneď do pohárov. Vďaka tomu zostanú v mede zachované všetky vzácne enzýmy a vitamíny.